Bolsas de cocción al vacío para alimentos | Bolsas al vacío gofradas, Sin BPA, 20 x 30 cm, 50 unidades

Las bolsas gofradas para envasar al vacío elma (20 x 30 cm) son el producto ideal para aquellos que buscan una opción eficiente y segura para la conservación y cocción de alimentos. Con un tamaño más amplio, estas bolsas ofrecen la versatilidad que necesita para envasar y cocinar una variedad de alimentos de manera óptima, asegurando su frescura, sabor y textura. Cada paquete incluye 50 unidades, lo que las convierte en una excelente inversión para cocineros caseros y profesionales que buscan calidad y durabilidad, destacando por su:

• Resistencia al calor para cocción prolongada
• Material de alta calidad y sin BPA
• Sellado hermético para una mejor conservación
• Sistema de rejilla para mejor extracción de aire
• Resistencia a perforaciones y abrasiones
• Versatilidad para todo tipo de alimentos
• Fabricación de calidad en Italia
• Ideal para uso profesional y doméstico
• Un producto multifuncional y de alta calidad

Estas bolsas están diseñadas para soportar altas temperaturas, lo que las hace aptas para procesos de cocción prolongados. Son ideales para técnicas como la cocción al vacío (sous-vide), permitiendo que los alimentos se cocinen de manera uniforme y mantengan sus propiedades nutricionales. Soportan temperaturas de hasta 115ºC durante una hora y hasta 100ºC por 8 horas sin que se vean comprometidas. Además, son aptas para ser utilizadas en horno, microondas y agua caliente, lo que las convierte en un accesorio versátil para cualquier tipo de preparación.

Fabricadas con materiales de alta calidad, estas bolsas están hechas sin BPA, asegurando que no liberen sustancias tóxicas durante el proceso de cocción. Esto las hace completamente seguras para almacenar y cocinar alimentos, sin alterar su sabor ni liberar olores indeseados. La composición de poliamida (OPA) y polipropileno (PP) asegura una alta resistencia al calor y una excelente barrera contra la humedad y el oxígeno, lo que facilita la conservación prolongada de los alimentos.

El sellado hermético es uno de los puntos fuertes de las bolsas Elma. Al eliminar el aire de su interior, la bolsa crea un ambiente en el que los alimentos se mantienen frescos durante más tiempo, lo que previene el crecimiento de bacterias y moho. Este sellado es esencial para la cocción al vacío, ya que permite que los alimentos se cocinen de manera uniforme, manteniendo sus jugos y sabor intactos. Así, sus platos quedarán siempre sabrosos, tiernos y jugosos.

Las bolsas Elma están equipadas con un sistema de rejilla que facilita la extracción de aire, mejorando la efectividad del sellado al vacío. Esta tecnología ayuda a eliminar el oxígeno de manera más eficiente, lo que previene la descomposición de los alimentos y maximiza su conservación. Al crear un vacío perfecto, se asegura que sus alimentos se mantendrán frescos y en óptimas condiciones hasta que decida consumirlos.

Además de su resistencia al calor, las bolsas gofradas Elma son altamente resistentes a perforaciones y abraciones, lo que les otorga una mayor durabilidad. Esta característica es fundamental durante el proceso de manipulación y cocción, ya que evita que las bolsas se rompan o se rasguen, incluso cuando están en contacto con objetos o superficies rugosas.

Estas bolsas no solo son perfectas para la cocción a baja temperatura de carnes, pescados o verduras, sino que también son ideales para la conservación de alimentos delicados como el pan, la pasta o el queso. Al eliminar el aire y sellar completamente los alimentos, estas bolsas aseguran que se mantendrán frescos y sin deformarse. También son una excelente opción para envasar productos secos o congelados, ya que protegen los alimentos de la humedad y el oxígeno, lo que prolonga su vida útil.

Con la garantía de fabricación italiana, las bolsas al vacío Elma cumplen con los más altos estándares de calidad, siendo sometidas a estrictos controles en todo su proceso de producción. Esto asegura que cada bolsa sea robusta, confiable y apta para el uso en la cocina profesional y doméstica.

Gracias a su gran tamaño, son ideales para envasar grandes cantidades de alimentos, lo que las hace perfectas para cocinar en lotes, almacenar porciones familiares o utilizar en entornos profesionales. Con 50 unidades por paquete, tendrá suficiente cantidad para realizar múltiples sesiones de cocción y conservación sin tener que preocuparse por quedarse sin bolsas rápidamente.

Estas bolsas son el complemento perfecto para las envasadoras al vacío de Elma, tanto domésticas como profesionales.

Si quieres más información acerca de las bolsas de cocción al vacío de Elma, puedes ponerte en contacto con el Equipo de Atención al Cliente a través del formulario de contacto, llamando al 945 10 14 23 - 673 378 907 o enviando un WhatsApp a este último teléfono. Contáctanos sin compromiso y te atenderemos a la mayor brevedad posible.